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农村创业项目 种植金丝绞瓜

编辑:xlf 点击:669次 时间:2018-03-02 17:06:25

如果大家选择在农村创业发展的话,做一些种植业创业项目还是很不错的。那么,要问农村创业好项目有哪些?种植金丝绞瓜就很好,这样的种植金丝绞瓜在农村创业市场有着很好的发展。


  金丝绞瓜,因其瓜天然成丝似鱼翅,故得名金丝绞瓜,被誉为植物“海蜇”,天然粉丝,是蔬菜中的稀有品种。金丝绞瓜又被称做海蜇丝瓜、天然粉丝瓜等,原产美洲。


  鱼翅瓜外形长圆,有金黄色的外壳,表皮光滑美观,有微棱沟浅,瓜丝是天然形成的,嫩瓜和老瓜均可食用,但多以成熟的老瓜供食。金丝绞瓜皮薄、丝细,味道清香,略甜,可炒食、凉拌、油炸或煲汤,烹调成各种风味的菜肴。

金丝绞瓜


  食用时用力拍砸瓜周围,割开后搅拌或放锅内煮几分钟,用筷子搅拌便成金黄色的缕缕长丝,形如“粉丝”、味同“海蜇”。将鱼翅瓜凉拌,只需加少许佐料,做成甜酸鱼翅瓜。


  其色泽金黄、酥脆、酸甜、清香,可以品尝到金丝绞瓜天然的味道,实乃不可多得的美味佳肴。将其切丝热炒、煲汤,也香嫩爽口,是色、香、味俱佳的蔬菜。


  另外,金丝绞瓜有硬壳,便于储存,还可以将瓜丝晾干久储不碎不腐,食用前用水浸泡一下,其味美如鲜,或将其冷冻,可储存6个多月,可见,金丝绞瓜是一种四季都可食用的蔬菜。


  总之,这是一个很有发展的创业项目,这样的创业项目在整个创业市场上的发展就是很好的。那么,要问农村创业好项目有哪些?种植金丝绞瓜就很好。

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