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小本生意不能忽视 新手开小吃餐厅要注意这些

编辑:Huangdandan 点击:527次 时间:2019-05-15 10:31:20

人们的衣食住行每一项都与人们的生活息息相关,在人们的经济水平提高后,很多人都知道这个行业蕴藏大的商机,但同时也存在着的风险,如何把握着商机,尽可能的避免风险,增强企业的竞争力,取得餐饮企业的经营成功,已经成为我国餐饮企业当前不可能回避的问题,现今小本生意不能忽视的问题,新手开小吃美食店要注意这些?

小吃餐厅

1、选址要求


开店选址相信是很多生意人头疼的事,开餐馆位置选择是重中之中,创业新手要谨记这一点。门店位置选的好,那简直是活招牌,当然品类得要消费者喜欢!对于新手而言,我建议可以将门店的位置选择十字路口、公交车站附近、商业街、居民楼聚集区等地,这些地方人流量大,人流比较稳定,将餐馆开在这些地方可以保障一定数量的客源!


2、房租要求


房租对于开店来说是一笔不小的费用,单月房租要在预估营业额的1/4—1/3以下,无转让费,能够保证3年以上的租期,房租可有适度递增,但尽量递增变缓或是递增数值越小越好。不建议投资养店期过长的店面,虽然房租相对划算,但是如果养店期过长,也容易夜长梦多,如果你正准备创业,可获得精选创业项目推荐,房租也需要费心关注。


3、楼层要求


现在的餐厅店面已经不仅仅是局限在低层,市场内尽量选择在临近电梯或是影院人流量较大、位置显眼的位置,临街店铺就尽量选择在一二层,其中二层的面积可以大些,不仅安静,而且房租也合适,如果是独栋,则考虑面积、内部结构是否合适。当然,如果店主擅长网络营销,也可以选择楼层里面及巷子、居民楼下,甚至是大厦屋顶天台。


4、装修要求


对于开餐饮店来说,虽然美食是吸引顾客的根本,但是餐饮店的装修也不能忽视,餐厅装修比起其他场地装修,更加有讲究。餐厅的装修恰好能提高顾客的体验度,新手开餐厅,不妨可以效仿同行装修风格,在这基础上自己再有所创新,这样比较保险。关于餐厅装修风格的选择,要和自己经营的品类和消费人群定位关联,装修风格紧跟市场风向 。


如今开店做生意需要注意很多,现今小本生意不能忽视的问题,新手开小吃餐厅要注意哪些?新手开餐馆,看完上述这些,做好全方面的准备,有备无患就是这么来的!创业路上有些问题是可以防范于未然的。如果您想要了解更多餐厅开店注意事项,欢迎在底部留言,我们将尽快为您解答。

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