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夜宵吃什么?美味的烤羊排不容错过!

编辑:JDX 点击:503次 时间:2021-06-15 13:28:01

烧烤美食让很多人难以忘记,有没有想过在家自己制作烧烤美食呢?香喷喷的烤羊排是很多人爱吃的,用来作为夜宵也是不错的。烤羊排制作起来是不难的,对于吃货来说,这点困难是难不倒大家的。夜宵吃什么?美味的烤羊排不容错过!一起来学习如何制作烤羊排吧!


烤羊排


食材:


羊排1000g,辣椒粉适量,孜然粉适量,盐适量,玉米油适量,土豆两个,黑胡椒粉适量。


做法:


1,羊排土豆切片放烤网上,两面刷油。



2,土豆也刷油,土豆尽量切薄片。烤盘铺铝箔纸放下层接油用,烤箱不需要预热,220度,羊排放烤网上,中层烤20分钟。羊排要把厚肉部分朝上摆放。


3,20分钟后取出两面刷油,两面撒盐,羊排继续厚肉朝上摆放。烤箱仍旧220度,烤15分钟。


4,羊排烤好后,撒孜然粉辣椒粉即可。


5,土豆可以烤好后拿出来放餐盘上再撒黑胡椒粉,搭着羊排吃。


烤羊排


以上就是烤羊排的做法了,还是比较简单的,其实烧烤制作起来并不难,准备好器具、食材以及调料就差不多了。不管是烤羊排还是其他烧烤,制作起来都是不难的,家庭聚餐的时候,做一些烧烤美食也是不错的。


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