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晚餐吃什么?风味胡辣汤解馋又健康!

编辑:JDX 点击:435次 时间:2021-06-15 13:51:27

现在很多人晚餐不规律,或是因为外面的馆子吃腻了,要么是嫌做饭耗费太多时间,没那么多心情,况且做出来也未必好吃。那么不如学习如何制作胡辣汤,不仅制作不难,味道也是很好的。晚餐吃什么?风味胡辣汤解馋又健康!来一起学习它的制作方法吧!


胡辣汤


原料:


胡辣汤料40克,胡椒20克,辣椒10克,熟羊肉200克,羊骨高汤2kg,面筋1.5kg,面粉300g,粉条100g,加粉芡。葱、姜、精盐、味精、酱油、香油等适量。


做法:


1,在锅中放入适量水加入高汤放入胡辣汤料、胡椒、辣椒等,大火让其烧开。


胡辣汤


2,待锅中水烧开后,放入羊肉、面筋。


3,待羊肉、面筋熟后将适量面筋水倒入锅中,烧至汤汁变稠时,放入粉条、葱、精盐、味精、酱油,文火熬制5分钟即成。


4,起锅盛汤,依据个人口味放入适量香油、醋。


5,美味的胡辣汤就做好了,搭配一些包子、馒头之类的食物就可以开吃啦。


胡辣汤


以上就是为大家介绍的胡辣汤的做法,是不是不难呢?胡辣汤是很多人喜爱的,除了到店内消费,也可以在家做,比较卫生健康,准备好食材就可以动手啦!对于勤劳的上班族而言,学会这些也是不难的。


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